CARLOS MALDONADO NOS VISITA
Por segundo año consecutivo, Carlos Maldonado visita nuestro centro en una espectacular jornada culinaria.
Un año más, hemos tenido la suerte de contar con la visita de Carlos Maldonado. Dicho chef, que cuenta entre su palmarés con una Estrella Michelin, llegó al Quercus para realizar, entre otras muchas actividades, su concurso culinario organizado junto a Albi, la empresa encargada de gestionar nuestro comedor.
En esta ocasión y como novedad, a la segunda edición del ya tradicional certamen gastronómico MiniChef de la etapa de Primaria, se llevó a cabo en la etapa de Secundaria, la competición Chef Junior que buscaba, por primera vez, la mejor hamburguesa de nuestro centro.
Tras las diferentes pruebas y preselecciones por las que tuvieron que pasar, nuestros flamantes finalistas llegaron al Salón de Actos que se convertiría en el epicentro de esta actividad. Allí fue donde, delante de un grupo de expertos entre los que se encontraba Carlos Maldonado, nuestro alumnado se puso manos a la obra para crear sus deliciosas creaciones gastronómicas. (A continuación, podéis ver los platos finalistas de ambos concursos)
- II Minichef:
- I Chef Junior:
Cous cous de coliflor con pollo al curry, patatas al ajopollo, o las hamburguesas de ciervo y la mexicana, fueron algunos de los platos que pasaron por tan reputados paladares.
Tras una dura deliberación el pastel de carne de Lucía M. y la hamburguesa con torreznos de Ángela G. fueron los platos ganadores de cada una de las categorías.
Aún así, cada una de las creaciones culinarias fueron un éxito. ¡Enhorabuena a todos los participantes!
Pero esta jornada no quedó aquí ya que nuestros pequeños de Infantil también pudieron disfrutar de este especial momento gastronómico con la degustación de un sanísimo snack.¡ Los ayudantes de Carlos se pasaron por este pabellón para repartir palomitas!
El día finalizó con una gran sorpresa. Y es que, teniendo un chef tan importante en nuestro centro, no se podía dejar pasar la ocasión para que todo nuestro alumnado pudiera disfrutar de un menú a la altura.
Mil gracias por todo Carlos.
Deja una respuesta